1 serving (100 grams) contains 43 calories, 3.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 8.9 grams of carbohydrates.
カロリー |
64.2 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.4 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 37.3 mg | 1% | |
| 炭水化物総量 | 13.4 g | 4% | |
| 食物繊維 | 5.7 g | 20% | |
| 糖質 | 3.3 g | ||
| タンパク質 | 5.0 g | 10% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 62.7 mg | 4% | |
| 鉄分 | 2.1 mg | 11% | |
| カリウム | 580.6 mg | 12% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ブリュッセルスプラウトは、キャベツ科に属する小さな栄養価の高い野菜です。ビタミンCやK、食物繊維、抗酸化物質が豊富で、健康にとって力強い存在です。ベルギー原産のこの小さな緑色の宝石は、ヨーロッパ料理に欠かせず、焼いたり、炒めたり、蒸したりして完璧に調理されます。時には評判が分かれることもありますが、適切に調理すれば、おいしくナッツのような風味が楽しめます。低カロリーで栄養価が高く、消化を助け、全体的な健康をサポートします。ですので、サラダや副菜として楽しむ場合でも、ブリュッセルスプラウトはどんな食事にも素晴らしい追加となります!