1 serving (85 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
694.4 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 50.0 g | 64% | |
| 飽和脂肪 | 19.4 g | 96% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 194.4 mg | 64% | |
| ナトリウム | 208.3 mg | 9% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 55.6 g | 111% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 27.8 mg | 2% | |
| 鉄分 | 6.9 mg | 38% | |
| カリウム | 694.4 mg | 14% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ブリスケットスライスは、豊富な霜降りと風味深さで知られる、牛のブリスケットから得られる柔らかくて風味豊かな肉の部位です。この料理はテキサス州のバーベキュー文化の中心地から生まれ、伝統的なユダヤ料理にルーツを持ち、しばしば完璧にゆっくりと調理されます。ブリスケットスライスは多目的で、燻製や煮込み、ハートフルなサンドイッチによく使われます。風味は贅沢ですが、良質なタンパク質や鉄、亜鉛などの必須栄養素が豊富です。ただし、脂肪分が多いため、食べ過ぎには注意が必要です。大胆な風味や料理の伝統を大切にする人に最適で、ブリスケットスライスは真のコンフォートフードのクラシックです。