1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
190.5
カロリー
3.2
タンパク質
23.8
炭水化物
9.5
脂質
栄養情報
1 カップ (238.1g)
カロリー |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 9.5 g | 12% | |
| 飽和脂肪 | 1.6 g | 8% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 476.2 mg | 20% | |
| 炭水化物総量 | 23.8 g | 8% | |
| 食物繊維 | 6.3 g | 22% | |
| 糖質 | 7.9 g | ||
| タンパク質 | 3.2 g | 6% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 47.6 mg | 3% | |
| 鉄分 | 1.6 mg | 8% | |
| カリウム | 396.8 mg | 8% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About ナスモージュ
ブリンジャルモージュは、デリシャスなスリランカ料理で、柔らかく揚げたブリンジャル（ナスとも呼ばれる）が、酢、スパイス、玉ねぎのピリッとしたブレンドでマリネされています。この味わい深いコンディメントは、よくご飯と一緒に提供され、その酸味のある味わいで食事を引き立たせます。抗酸化成分やビタミンが豊富で、ブリンジャルは心臓の健康や消化をサポートします。少量の油を使用しているため、揚げ物でありながらヘルシーな一面もあります。味と栄養を完璧にバランスさせたブリンジャルモージュは、本格的なスリランカ料理を探求したい人には絶対におすすめの一品です。
