1 serving (100 grams) contains 118 calories, 20.2 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
カロリー |
281.0 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 3.6 g | 4% | |
| 飽和脂肪 | 0.5 g | 2% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 1071.4 mg | 46% | |
| 炭水化物総量 | 15.5 g | 5% | |
| 食物繊維 | 1.9 g | 6% | |
| 糖質 | 1.2 g | ||
| タンパク質 | 48.1 g | 96% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 47.6 mg | 3% | |
| 鉄分 | 2.9 mg | 16% | |
| カリウム | 238.1 mg | 5% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
小麦グルテンの煮込みは、ほんのりした甘みのある魅力的でハートフルな料理であり、主に小麦グルテンを使用し、うま味のある出汁でじっくり煮込んでやわらかく仕上げます。アジア料理、特に中国料理や日本料理に起源を持ち、しょうゆ、にんにく、ショウガが多用され、旨みを引き立てます。タンパク質が豊富で脂肪が少ないため、小麦グルテンの煮込みは素晴らしい代替肉料理であり、ベジタリアンやビーガンの間で人気があります。ただし、グルテンに敏感な人は避けるべきであることに注意してください。この栄養価の高いデライトを、炒め物やスープの多様なアレンジとして、または単品料理としてお楽しみください!