1 serving (100 grams) contains 143 calories, 11.7 grams of protein, 10.3 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
340.5
カロリー
27.9
タンパク質
2.6
炭水化物
24.5
脂質
栄養情報
1 カップ (238.1g)
カロリー |
340.5 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 24.5 g | 31% | |
| 飽和脂肪 | 7.4 g | 37% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 4761.9 mg | 1587% | |
| ナトリウム | 300 mg | 13% | |
| 炭水化物総量 | 2.6 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 27.9 g | 55% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 21.4 mg | 1% | |
| 鉄分 | 6.4 mg | 35% | |
| カリウム | 576.2 mg | 12% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
Keto friendly
Low sugar
High protein
Low carbs
カロリーの源泉
About 脳
脳は世界中のさまざまな料理で見られ、その独特な食感と風味が高く評価されている栄養価の高い珍味です。タンパク質、オメガ-3脂肪酸、必須ビタミンが豊富で、エネルギーや栄養の源と考えられています。フランス料理やイタリア料理から伝統的なアジア料理に至るまで広く使用され、炒めたり揚げたり、スープに入れるなどさまざまな調理法があります。脳は認知機能をサポートする健康的な脂肪を含んでいますが、コレステロールも高いため、適度に摂取することが重要です。この興味深い食材を活用して大胆な料理の冒険を楽しみましょう！
