ボルシチ

ボルシチ

Soup

商品評価: 73/100

1 serving (245 grams) contains 93 calories, 2.9 grams of protein, 4.4 grams of fat, and 11.4 grams of carbohydrates.

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93.1
カロリー
2.9
タンパク質
11.4
炭水化物
4.4
脂質

栄養情報

1 カップ (245g)
カロリー
93.1
% 日量*
全脂質 4.4 g 5%
飽和脂肪 2.3 g 11%
多価不飽和脂肪 0.2 g
コレステロール 12.2 mg 4%
ナトリウム 347.9 mg 15%
炭水化物総量 11.4 g 4%
食物繊維 2.5 g 8%
糖質 7.1 g
タンパク質 2.9 g 5%
ビタミンD 0 mcg 0%
カルシウム 56.4 mg 4%
鉄分 0.8 mg 4%
カリウム 298.9 mg 6%

*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

食品属性

カロリーの源泉

47.1%
12.0%
40.9%
脂質: 39 cal (40.9%)
タンパク質: 11 cal (12.0%)
炭水化物: 45 cal (47.1%)

About ボルシチ

ボルシチは、東ヨーロッパ料理発祥のビートスープで、特にウクライナやロシアで人気があります。このハートウォーミングな料理は、通常、新鮮なビーツ、キャベツ、人参、ジャガイモなどの食材を使用しており、見た目も美しいルビーレッドの色合いを作り出しています。ガーリックやハーブで風味を増したボルシチは、温かいまたは冷たい状態で提供され、多目的な人気料理です。おいしいだけでなく、栄養価も豊富であり、ビーツは抗酸化物質や食物繊維が豊富であり、心臓の健康や消化を促進します。サワークリームの一滴を加えるとクリーミーな仕上がりになりますが、より軽い食べ方をしたい場合は省略することもできます。伝統と栄養が結集したボルシチの一杯をお楽しみください!