骨髄

骨髄

Dinner

商品評価: 48/100

1 serving (14 grams) contains 108 calories, 1.0 grams of protein, 11.8 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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1827.1
カロリー
16.6
タンパク質
0
炭水化物
199.3
脂質

栄養情報

1 カップ (237.3g)
カロリー
1827.1
% 日量*
全脂質 199.3 g 255%
飽和脂肪 118.6 g 593%
多価不飽和脂肪 0 g
コレステロール 272.9 mg 90%
ナトリウム 33.2 mg 1%
炭水化物総量 0 g 0%
食物繊維 0 g 0%
糖質 0 g
タンパク質 16.6 g 33%
ビタミンD 0 mcg 0%
カルシウム 21.4 mg 1%
鉄分 0.5 mg 2%
カリウム 0 mg 0%

*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。

食品属性

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

カロリーの源泉

0.0%
3.6%
96.4%
脂質: 1793 cal (96.4%)
タンパク質: 66 cal (3.6%)
炭水化物: 0 cal (0.0%)

About 骨髄

骨髄は、世界中のさまざまな文化で使用される、フランス料理のエスカルゴからハートリーなシチューまで、骨の中に見つかる柔らかい組織から得られる、豊かで風味豊かな珍味です。コラーゲンや健康的な脂肪、カルシウムやリンなどのミネラルなど、必須栄養素が詰まっており、骨髄は関節の健康を促進し、全体的な健康に役立ちます。贅沢でカロリーが高い一方、栄養上の利点から、リッチな風味と栄養を求める人々にとって人気のある食材です。カリッと焼かれてカリカリのパンに塗られるか、スープに煮込まれるかにかかわらず、骨髄はどんな料理にも深みと豊かさを添えます。