1 serving (85 grams) contains 170 calories, 22.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
472.2 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 25.0 g | 32% | |
| 飽和脂肪 | 8.3 g | 41% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 194.4 mg | 64% | |
| ナトリウム | 166.7 mg | 7% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 61.1 g | 122% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 41.7 mg | 3% | |
| 鉄分 | 4.2 mg | 23% | |
| カリウム | 555.6 mg | 11% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
鶏の首は、南部料理やソウルフードでよく見られる、風味豊かでハートフルな料理です。豊かな肉の旨みが詰まったこれらの首は、ハーブやスパイスとともに煮込まれ、完璧に煮えて、やわらかく、ジューシーな一口が楽しめます。たんぱく質が豊富で脂肪が少ないため、赤身肉の健康的な代替食材となります。さらに、関節の健康を促進するコラーゲンの優れた源としても優れています。スープやシチュー、または風味豊かな一品としてお楽しみください。鶏の首を茹でたときに感じる慰めのある味を堪能して、真の料理の喜びを見つけてください!