1 serving (100 grams) contains 15 calories, 1.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.3 grams of carbohydrates.
35.7
カロリー
3.3
タンパク質
5.5
炭水化物
0.5
脂質
栄養情報
1 カップ (238.1g)
カロリー |
35.7 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.5 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 66.7 mg | 2% | |
| 炭水化物総量 | 5.5 g | 2% | |
| 食物繊維 | 2.6 g | 9% | |
| 糖質 | 1.9 g | ||
| タンパク質 | 3.3 g | 6% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 85.7 mg | 6% | |
| 鉄分 | 2.1 mg | 11% | |
| カリウム | 461.9 mg | 9% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
Low sugar
Low sodium
Low salt
Low carbs
カロリーの源泉
About ゆでレタス
茹でレタスはアジア料理でよく見られる多目的な料理で、特に中国料理や韓国料理によくあります。ロメインレタスやバターレタスなどの柔らかくて葉の多い緑野菜から作られ、鮮やかな色と繊細な風味を保つために急速に茹でられます。この調理法により、自然な栄養素が際立ち、ビタミンAとKが豊富な低カロリーで水分を多く含むオプションが提供されます。生のサラダよりもあまり魅力的ではないと感じる人もいるかもしれませんが、茹でることで葉っぱが柔らかくなり、味わい深いソースやタンパク質との相性が良くなります。ですので、健康的でシンプルな副菜をお探しの方には、茹でレタスは楽しい選択肢です！
