1 serving (100 grams) contains 17 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
42.5 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.5 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 55 mg | 2% | |
| 炭水化物総量 | 8.4 g | 3% | |
| 食物繊維 | 7.8 g | 27% | |
| 糖質 | 1.2 g | ||
| タンパク質 | 3.1 g | 6% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 130 mg | 10% | |
| 鉄分 | 2 mg | 11% | |
| カリウム | 785 mg | 16% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About 茹でたエンダイブ
茹でたアンディーブは、アンディーブ植物の柔らかい葉を特徴とする繊細で栄養価の高い料理です。地中海料理が発祥であり、フランス料理やベルギー料理でよく楽しまれています。この謙虚な野菜には、ビタミンA、C、Kをはじめとする必須ミネラルであるカリウムやカルシウムが豊富に含まれています。アンディーブを茹でると甘く、わずかにナッツのような風味があり、軽いソースと組み合わせたり、オリーブオイルとレモンをかけてシンプルに調理するのに最適です。低カロリーでありながら食物繊維が豊富なので、茹でたアンディーブは心臓に良い選択肢となり、どんな食事にも彩りを添えることができます。
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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