1 serving (100 grams) contains 167 calories, 26.0 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 0.9 grams of carbohydrates.
カロリー |
417.5 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 12 g | 15% | |
| 飽和脂肪 | 4 g | 20% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 1410 mg | 470% | |
| ナトリウム | 177.5 mg | 7% | |
| 炭水化物総量 | 2.2 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 65 g | 130% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 27.5 mg | 2% | |
| 鉄分 | 22.5 mg | 125% | |
| カリウム | 787.5 mg | 16% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
鶏レバーの茹でたものは、世界中のさまざまな料理で見られる栄養価の高い美味しさです。必須ビタミンやミネラルが豊富であり、たんぱく質、鉄、ビタミンAの優れた源となり、健康な血液を促進し免疫力を高めます。パテなどの伝統的な料理によく使われるだけでなく、塩味のある副菜として単純に提供されることもあり、その豊かな味と滑らかな食感は、多才な食材となっています。多くの健康上の利点がある一方で、高コレステロール分を考慮して適度に摂取することが重要です。鶏レバーの茹でたものを楽しむことは、料理の伝統の奥深さを探求しつつ体を栄養で満たす美味しい方法となります。