1 serving (150 grams) contains 110 calories, 3.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
174.6 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.2 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 15.9 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 41.3 g | 15% | |
| 食物繊維 | 4.0 g | 14% | |
| 糖質 | 3.2 g | ||
| タンパク質 | 4.8 g | 9% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 23.8 mg | 1% | |
| 鉄分 | 1.3 mg | 7% | |
| カリウム | 793.7 mg | 16% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ブルーポテトは、印象的な青と紫の皮、さらにカラフルな肉を持つ鮮やかな塊茎で知られています。南アメリカのアンデス山脈原産で、これらのポテトは見た目が美しいだけでなく、栄養価も豊富です。特にアントシアニンを含む抗酸化物質が豊富であり、炎症を軽減したり心臓の健康をサポートしたりするなど、多くの健康上の利点を提供します。低カロリーで高繊維のブルーポテトは、バランスの取れた食事に最適な素晴らしい選択肢となり、焼いたり潰したり、ローストしたり揚げたりと、さまざまな料理に用途が広がります。クラシックなポテト料理に華やかなアレンジを加えるためにぜひお試しください!