1 serving (100 grams) contains 130 calories, 22.0 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
309.5 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 10.7 g | 13% | |
| 飽和脂肪 | 2.9 g | 14% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 121.4 mg | 40% | |
| ナトリウム | 188.1 mg | 8% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 52.4 g | 104% | |
| ビタミンD | 476.2 mcg | 2381% | |
| カルシウム | 23.8 mg | 1% | |
| 鉄分 | 1.9 mg | 10% | |
| カリウム | 904.8 mg | 19% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ブルーフィンシャークは、世界中の料理で高く評価され、特に日本の刺身や寿司でよく使われる、印象的でしばしば議論を呼ぶ魚です。リッチでバターのような味と高脂肪含有量で知られるブルーフィンシャークは、高価な値札を持ち、それは贅沢品であることを反映しています。しかし、その健康面を考慮することが重要です。心臓の健康に良いオメガ-3脂肪酸が豊富に含まれている一方、水銀の含有量も高く、頻繁に摂取するとリスクがあります。この魅力的な種を探求する際には、その生態学的な重要性と、将来の世代のための持続可能な調達の重要性を忘れないでください。