1 serving (130 grams) contains 120 calories, 11.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
230.8 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 7.7 g | 9% | |
| 飽和脂肪 | 1.0 g | 5% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 0 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 15.4 g | 5% | |
| 食物繊維 | 13.5 g | 48% | |
| 糖質 | 1.9 g | ||
| タンパク質 | 21.2 g | 42% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 115.4 mg | 8% | |
| 鉄分 | 4.0 mg | 22% | |
| カリウム | 980.8 mg | 20% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About 黒大豆
黒大豆は、たんぱく質、食物繊維、必須栄養素が詰まったユニークな豆です。東アジア原産のこれらの小さな黒い豆は、日本料理の定番であり、味噌や納豆などの料理によく使われています。抗酸化物質が豊富で炭水化物が少ない黒大豆は、心臓の健康をサポートし、血糖値を調節するのに役立ちます。その鮮やかな色はアントシアニンの存在を示しており、抗炎症作用を持つ可能性があります。用途が広く栄養価が高い黒大豆は、サラダ、スープ、炒め物に美味しい追加となり、健康的な食事に最適な選択肢です。
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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