黒目豆

黒目豆

Legume

商品評価: 96/100

1 serving (100 grams) contains 130 calories, 8.1 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 23.7 grams of carbohydrates.

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260
カロリー
16.2
タンパク質
47.4
炭水化物
1
脂質

栄養情報

1 カップ (200g)
カロリー
260
% 日量*
全脂質 1 g 1%
飽和脂肪 0.2 g 1%
多価不飽和脂肪 0 g
コレステロール 0 mg 0%
ナトリウム 12 mg 0%
炭水化物総量 47.4 g 17%
食物繊維 16.4 g 58%
糖質 6.6 g
タンパク質 16.2 g 32%
ビタミンD 0 mcg 0%
カルシウム 82 mg 6%
鉄分 5 mg 27%
カリウム 556 mg 11%

*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。

食品属性

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

カロリーの源泉

72.0%
24.6%
3.4%
脂質: 9 cal (3.4%)
タンパク質: 64 cal (24.6%)
炭水化物: 189 cal (72.0%)

About 黒目豆

ブラックアイドピーズは、たんぱく質、食物繊維、必須ビタミンが豊富な栄養価の高い豆です。アフリカ原産で、南部料理に特別な存在感を持ち、ホッピンジョンなどの料理によく使われます。これらの小さなクリーミーな豆は、心臓の健康を促進するだけでなく、消化を助けます。多才でおいしいブラックアイドピーズは、サラダ、スープ、シチューなどで楽しむことができ、どんな食事にも健康的なアクセントを加えることができます。揚げたりピューレ状にしたりして楽しむ場合も、ブラックアイドピーズは皿に風味と健康をもたらします。