1 serving (100 grams) contains 114 calories, 7.7 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 20.8 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
228 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 1 g | 1% | |
| 飽和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 12 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 41.6 g | 15% | |
| 食物繊維 | 13.2 g | 47% | |
| 糖質 | 6.6 g | ||
| タンパク質 | 15.4 g | 30% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 82 mg | 6% | |
| 鉄分 | 4.4 mg | 24% | |
| カリウム | 556 mg | 11% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About ブラックアイビーンズ
黒目豆は、独特の黒い斑点で知られる栄養豊富な豆です。西アフリカ原産で、南部料理の定番であり、ホッピン・ジョンやサッコタッシュなどの料理によく使われます。タンパク質と食物繊維が豊富で、これらの豆は消化器の健康をサポートし、持続的なエネルギーレベルを維持するのに役立ちます。ビタミンやミネラルが豊富で、抗酸化物質も含んでおり、どんな食事にも素晴らしい追加となります。スープで煮込んだり、サラダに混ぜたりするなど、黒目豆は自分の食事を風味と健康効果で素晴らしくするおいしい方法です。
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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