黒豆

黒豆

Legume

商品評価: 96/100

1 serving (130 grams) contains 227 calories, 15.2 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 40.8 grams of carbohydrates.

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412.7
カロリー
27.6
タンパク質
74.2
炭水化物
1.6
脂質

栄養情報

1 カップ (236.4g)
カロリー
412.7
% 日量*
全脂質 1.6 g 2%
飽和脂肪 0.4 g 2%
多価不飽和脂肪 0 g
コレステロール 0 mg 0%
ナトリウム 1.8 mg 0%
炭水化物総量 74.2 g 26%
食物繊維 27.3 g 97%
糖質 1.1 g
タンパク質 27.6 g 55%
ビタミンD 0 mcg 0%
カルシウム 83.6 mg 6%
鉄分 6.5 mg 36%
カリウム 1110.9 mg 23%

*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。

食品属性

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

カロリーの源泉

70.4%
26.2%
3.4%
脂質: 14 cal (3.4%)
タンパク質: 110 cal (26.2%)
炭水化物: 296 cal (70.4%)

About 黒豆

黒豆は栄養と風味に満ちた多目的な豆です。中南米原産で、これらの小さな黒い豆はブリトーやスープ、サラダなどの料理で主食として使用されます。タンパク質、食物繊維、抗酸化物質が豊富で、黒豆は消化器の健康をサポートし、血糖値を調整するのに役立ちます。脂肪が少なく、コレステロールフリーでもあり、心臓に良い選択肢です。伝統的なラテン料理であるか、現代の料理で植物ベースのタンパク質の代替として使用されるかにかかわらず、黒豆は皿に味と栄養をもたらします。