1 serving (150 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
126.2 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 6.3 g | 8% | |
| 飽和脂肪 | 0.8 g | 4% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 473.2 mg | 20% | |
| 炭水化物総量 | 15.8 g | 5% | |
| 食物繊維 | 4.7 g | 16% | |
| 糖質 | 3.2 g | ||
| タンパク質 | 4.7 g | 9% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 63.1 mg | 4% | |
| 鉄分 | 1.6 mg | 8% | |
| カリウム | 473.2 mg | 10% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
Bitter Melon Stir-Fry は、アジア料理に起源を持つ活気に満ちた栄養豊富な料理で、特にインドや中国などの国々で人気です。この炒め物には、独特の苦みを持つ苦いゴーヤ、カラフルなパプリカ、シャキッとした人参、そして柔らかいニンニクが使われています。醤油と一振りのごま油で味付けされ、おいしいバランスの味が楽しめます。ビタミンAとCが豊富な苦いゴーヤには、血糖値を調節し代謝を促進するなどの健康効果が知られています。準備も簡単で、健康的なだけでなく、味蕾を刺激する楽しい料理の冒険です!