ゴーヤの炒め物

ゴーヤの炒め物

Vegetable

商品評価: 76/100

1 serving (150 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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126.2
カロリー
4.7
タンパク質
15.8
炭水化物
6.3
脂質

栄養情報

1 カップ (236.6g)
カロリー
126.2
% 日量*
全脂質 6.3 g 8%
飽和脂肪 0.8 g 4%
多価不飽和脂肪 0 g
コレステロール 0 mg 0%
ナトリウム 473.2 mg 20%
炭水化物総量 15.8 g 5%
食物繊維 4.7 g 16%
糖質 3.2 g
タンパク質 4.7 g 9%
ビタミンD 0 mcg 0%
カルシウム 63.1 mg 4%
鉄分 1.6 mg 8%
カリウム 473.2 mg 10%

*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。

食品属性

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

カロリーの源泉

45.6%
13.6%
40.9%
脂質: 56 cal (40.9%)
タンパク質: 18 cal (13.6%)
炭水化物: 63 cal (45.6%)

About ゴーヤの炒め物

Bitter Melon Stir-Fry は、アジア料理に起源を持つ活気に満ちた栄養豊富な料理で、特にインドや中国などの国々で人気です。この炒め物には、独特の苦みを持つ苦いゴーヤ、カラフルなパプリカ、シャキッとした人参、そして柔らかいニンニクが使われています。醤油と一振りのごま油で味付けされ、おいしいバランスの味が楽しめます。ビタミンAとCが豊富な苦いゴーヤには、血糖値を調節し代謝を促進するなどの健康効果が知られています。準備も簡単で、健康的なだけでなく、味蕾を刺激する楽しい料理の冒険です!