ゴーヤのポリヤル

ゴーヤのポリヤル

Vegetable

商品評価: 74/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4.8/5.0(2,000件以上のレビュー)
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190.5
カロリー
4.8
タンパク質
23.8
炭水化物
9.5
脂質

栄養情報

1 カップ (238.1g)
カロリー
190.5
% 日量*
全脂質 9.5 g 12%
飽和脂肪 2.4 g 12%
多価不飽和脂肪 0 g
コレステロール 0 mg 0%
ナトリウム 714.3 mg 31%
炭水化物総量 23.8 g 8%
食物繊維 7.1 g 25%
糖質 4.8 g
タンパク質 4.8 g 9%
ビタミンD 0 mcg 0%
カルシウム 95.2 mg 7%
鉄分 2.4 mg 13%
カリウム 714.3 mg 15%

*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。

食品属性

🍯 Low sugar

カロリーの源泉

47.6%
9.6%
42.8%
脂質: 85 cal (42.8%)
タンパク質: 19 cal (9.6%)
炭水化物: 95 cal (47.6%)

About ゴーヤのポリヤル

ビターゴードポリヤルは、新鮮な苦いゴード、芳香のスパイス、そしておろしたココナッツを使用した、伝統的な南インドの炒め料理です。この活気ある料理は、炒めた玉ねぎ、マスタードシード、そしてターメリックを組み合わせ、ゴードの独特な苦味を際立たせる味のバランスを作り出します。ビタミンAとCが豊富なビターゴードは、解毒作用や血糖値の調整を助ける潜在的な効果で知られています。健康的な副菜として楽しまれるビターゴードポリヤルは、他では味わえない美味しい体験を提供するだけでなく、栄養価も高く、多くの南インドの食卓では必需品となっています。