1 serving (300 grams) contains 240 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
189.0 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 9.4 g | 12% | |
| 飽和脂肪 | 3.1 g | 15% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 31.5 mg | 10% | |
| ナトリウム | 629.9 mg | 27% | |
| 炭水化物総量 | 11.8 g | 4% | |
| 食物繊維 | 3.1 g | 11% | |
| 糖質 | 4.7 g | ||
| タンパク質 | 11.8 g | 23% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 63.0 mg | 4% | |
| 鉄分 | 1.6 mg | 8% | |
| カリウム | 315.0 mg | 6% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About bigos
ビゴスは伝統的なポーランド料理で、しばしば狩人のシチューと呼ばれています。このハートウォーミングな食事は、キムチ、新鮮なキャベツ、豚肉、牛肉、ソーセージを含むさまざまな肉を、芳香なスパイスと共に絶妙に煮込んだものです。ビゴスは風味豊かで歴史的な料理であり、一年を通して楽しむことができますが、冬には特に美味しく感じられます。発酵キャベツから蛋白質とプロバイオティクスを提供してくれる一方で、ナトリウムや脂肪が多いため、適度な摂取が重要です。家族の慰めの食事として、あるいは祝祭の集まりで提供される際にも、ビゴスはポーランド料理の本質を体現し、一口ごとに心を温めてくれます。
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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