1 serving (150 grams) contains 200 calories, 2.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 23.7 g | 30% | |
| 飽和脂肪 | 3.2 g | 16% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 473.2 mg | 20% | |
| 炭水化物総量 | 23.7 g | 8% | |
| 食物繊維 | 6.3 g | 22% | |
| 糖質 | 7.9 g | ||
| タンパク質 | 3.2 g | 6% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 31.5 mg | 2% | |
| 鉄分 | 0.8 mg | 4% | |
| カリウム | 473.2 mg | 10% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ビガン・バジャは、柔らかくスライスされたナスをスパイスの効いたベシャン粉の衣でコーティングし、パリパリに揚げた人気のベンガル料理です。ウェストベンガル州の活気ある料理から生まれたこの美味しいスナックは、よく副菜や前菜として楽しまれます。ナスの使用は、ビタミンやミネラルを含む栄養価を提供してくれますが、ヒヨコ豆粉はタンパク質を追加します。パリパリした食感と美味しさは一緒に楽しむことができますが、揚げるプロセスによる摂取には適度な配慮が必要です。完璧に味付けされたビガン・バジャは、ベンガルの伝統の味を食卓にもたらしてくれる愛されるお気に入りです。