1 serving (250 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
235.8 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 14.2 g | 18% | |
| 飽和脂肪 | 4.7 g | 23% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 47.2 mg | 15% | |
| ナトリウム | 754.7 mg | 32% | |
| 炭水化物総量 | 14.2 g | 5% | |
| 食物繊維 | 1.9 g | 6% | |
| 糖質 | 2.8 g | ||
| タンパク質 | 18.9 g | 37% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 37.7 mg | 2% | |
| 鉄分 | 2.4 mg | 13% | |
| カリウム | 377.4 mg | 8% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ビーフシニガンは、酸っぱいタマリンドの出汁でじっくり煮込まれた柔らかい牛肉が特徴のフィリピン料理です。大根やナス、ほうれん草などの鮮やかな野菜がたっぷり入っており、風味と栄養素が満ちたこのコンフォーティングなシチューは満ち溢れる味わいです。フィリピンの山岳地帯から発祥しており、シニガンは家族の集まりの際にしばしば楽しまれます。この料理はタンパク質や必須ビタミンが豊富ですが、ナトリウムの含有量が多いため、適度に楽しむことがおすすめです。酸味とコクの完璧なバランスを持つビーフシニガンは、フィリピン料理の魂を体現しています。