牛すじ

牛すじ

Meat

商品評価: 56/100

1 serving (100 grams) contains 349 calories, 17.2 grams of protein, 30.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4.8/5.0(2,000件以上のレビュー)
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831.0
カロリー
41.0
タンパク質
0
炭水化物
71.9
脂質

栄養情報

1 カップ (238.1g)
カロリー
831.0
% 日量*
全脂質 71.9 g 92%
飽和脂肪 31.7 g 158%
多価不飽和脂肪 0 g
コレステロール 166.7 mg 55%
ナトリウム 131.0 mg 5%
炭水化物総量 0 g 0%
食物繊維 0 g 0%
糖質 0 g
タンパク質 41.0 g 82%
ビタミンD 0 mcg 0%
カルシウム 26.2 mg 2%
鉄分 4.3 mg 23%
カリウム 500 mg 10%

*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。

食品属性

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

カロリーの源泉

0.0%
20.2%
79.8%
脂質: 647 cal (79.8%)
タンパク質: 164 cal (20.2%)
炭水化物: 0 cal (0.0%)

About 牛すじ

ビーフのショートプレートは、牛のお腹の近くに位置する味わい深い肉の部位で、豊富な霜降りと柔らかさで知られています。この多目的な部位は、特にバーベキューやファヒータなどのメキシコ料理で人気があります。その肉質の柔らかさは、グリルやスロークッキングに最適で、美味しい味を引き立てます。他の一部の低脂肪の部位よりも脂肪が多いですが、必須タンパク質と鉄分を提供します。ビーフのショートプレートを適度に楽しむことは、バランスの取れた食事のおいしい満足感を味わうことができます。グリルでシュッと焼くか、ハートウォーミングなシチューに混ぜ込むか、この部位はあなたの料理体験を格上げしてくれることでしょう!