1 serving (100 grams) contains 349 calories, 17.2 grams of protein, 30.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
831.0 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 71.9 g | 92% | |
| 飽和脂肪 | 31.7 g | 158% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 166.7 mg | 55% | |
| ナトリウム | 131.0 mg | 5% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 41.0 g | 82% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 26.2 mg | 2% | |
| 鉄分 | 4.3 mg | 23% | |
| カリウム | 500 mg | 10% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About 牛すじ
ビーフのショートプレートは、牛のお腹の近くに位置する味わい深い肉の部位で、豊富な霜降りと柔らかさで知られています。この多目的な部位は、特にバーベキューやファヒータなどのメキシコ料理で人気があります。その肉質の柔らかさは、グリルやスロークッキングに最適で、美味しい味を引き立てます。他の一部の低脂肪の部位よりも脂肪が多いですが、必須タンパク質と鉄分を提供します。ビーフのショートプレートを適度に楽しむことは、バランスの取れた食事のおいしい満足感を味わうことができます。グリルでシュッと焼くか、ハートウォーミングなシチューに混ぜ込むか、この部位はあなたの料理体験を格上げしてくれることでしょう！
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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