1 serving (85 grams) contains 200 calories, 22.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 33.3 g | 42% | |
| 飽和脂肪 | 13.9 g | 69% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 194.4 mg | 64% | |
| ナトリウム | 166.7 mg | 7% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 61.1 g | 122% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 27.8 mg | 2% | |
| 鉄分 | 6.9 mg | 38% | |
| カリウム | 833.3 mg | 17% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
牛の肩肉は、豊かで力強い風味とキッチンでの汎用性で知られる肉の一種です。牛の肩部分から取られ、筋肉と脂肪の完璧なブレンドを含んでおり、ゆっくりと料理したり、煮込んだり、焼いたりするのに最適です。このカットは、ヨーロッパのキッチンでのハートウォーミングなシチューから、メキシコ料理の美味しいタコスまで、さまざまな料理で輝きます。栄養面では、牛の肩肉は必須のタンパク質、鉄、亜鉛を提供しますが、脂肪分には注意した方が良いです。バランスの取れた食事を楽しむため、この美味しいカットを適度に楽しんで、あらゆる好みに満足する料理をお楽しみください。