1 serving (85 grams) contains 210 calories, 22.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
583.3 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 36.1 g | 46% | |
| 飽和脂肪 | 13.9 g | 69% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 194.4 mg | 64% | |
| ナトリウム | 152.8 mg | 6% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 61.1 g | 122% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 27.8 mg | 2% | |
| 鉄分 | 5.8 mg | 32% | |
| カリウム | 750.0 mg | 15% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ビーフラウンドまたはチャックローストは、牛の肩と後方から発祥した多目的で風味豊かな肉の部位です。豊富な霜降りと柔らかさで知られ、ゆっくりと調理するのに最適であり、ポットローストやシチューのようなハートウォーミングな料理で人気です。タンパク質や鉄、亜鉛などの必須栄養素が豊富で、バランスの取れた食事をサポートします。一部の低脂肪カットよりも脂肪が多い場合がありますが、より健康的な食事を保つためには脂肪を少なくした焼き肉オプションを選ぶことができます。クラシックなアメリカ料理や味わい深いイタリア風ラグーを準備している場合でも、ビーフラウンドまたはチャックローストはいつも美味しく満足感のある食感を提供します。