1 serving (100 grams) contains 130 calories, 20.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
309.5
カロリー
47.6
タンパク質
0
炭水化物
11.9
脂質
栄養情報
1 カップ (238.1g)
カロリー |
309.5 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 11.9 g | 15% | |
| 飽和脂肪 | 4.8 g | 24% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 595.2 mg | 198% | |
| ナトリウム | 178.6 mg | 7% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 47.6 g | 95% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 23.8 mg | 1% | |
| 鉄分 | 8.3 mg | 46% | |
| カリウム | 714.3 mg | 15% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
Keto friendly
Low sugar
Low sodium
Low salt
High protein
Low carbs
カロリーの源泉
About 牛ホルモン
牛の内臓は、肝臓、心臓、腎臓、そしてセンマイを含む、多様な臓器肉の選択肢です。この伝統的な食材は何世紀にもわたり存在し、フランスのパテから中国の炒め物まで、世界中の料理で賞賛されています。栄養価が豊富で、内臓にはビタミンA、B12、鉄分が豊富に含まれており、健康志向の食事にはうってつけです。コレステロールが高くなりがちなので適度に摂取することが重要ですが、その独特な味と食感は、どんな料理にも奥行きを加えてくれます。牛の内臓の世界を探求し、料理の世界でしばしば見過ごされがちなこの宝物を再発見してみてください！
