1 serving (100 grams) contains 217 calories, 26.1 grams of protein, 12.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
516.7 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 29.8 g | 38% | |
| 飽和脂肪 | 12.1 g | 60% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 173.8 mg | 57% | |
| ナトリウム | 131.0 mg | 5% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 62.1 g | 124% | |
| ビタミンD | 16.7 mcg | 83% | |
| カルシウム | 26.2 mg | 2% | |
| 鉄分 | 6.2 mg | 34% | |
| カリウム | 757.1 mg | 16% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
牛ロインは、牛の下背部からやってくる優れた肉の部位であり、その柔らかさと豊かな風味で知られています。この万能な部位は、多くの料理において主要な役割を果たしており、特に古典的なアメリカ料理、イタリア料理、フランス料理に欠かせません。高品質のタンパク質を豊富に含んでいる牛ロインは、筋肉の健康をサポートしたい方には絶好の選択肢です。また、鉄分や亜鉛などの必須栄養素も供給しています。他の部位に比べて脂肪が多いことがありますが、テンダーロインのような低脂肪の選択肢もあり、味を犠牲にすることなくより健康的な選択肢となります。牛ロインはグリル、ロースト、またはソテーすることで、味と栄養を兼ね備えた美味しい食事を楽しむことができます!