1 serving (100 grams) contains 200 calories, 27.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 23.8 g | 30% | |
| 飽和脂肪 | 9.5 g | 47% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 952.4 mg | 317% | |
| ナトリウム | 166.7 mg | 7% | |
| 炭水化物総量 | 4.8 g | 1% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 64.3 g | 128% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 23.8 mg | 1% | |
| 鉄分 | 15.5 mg | 86% | |
| カリウム | 714.3 mg | 15% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ビーフカレジは、やわらかい肝臓を使用した風味豊かな料理で、しばしばクミン、コリアンダー、チリなどの芳香のスパイスで味付けされます。南アジア料理発祥であり、特にインドとパキスタンの家庭で人気があり、タマネギ、トマト、青唐辛子と一緒に炒めるのが一般的です。鉄分やビタミンAなどの重要な栄養素を豊富に含んでおり、鉄分摂取を増やしたい人には健康的な選択肢です。ただし、コレステロールが豊富なので、適度な摂取が重要です。香り高いご飯やフラットブレッドと一緒に楽しんで、おいしく栄養価の高い食事をお楽しみください!