1 serving (85 grams) contains 140 calories, 25.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
388.9 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 11.1 g | 14% | |
| 飽和脂肪 | 4.2 g | 21% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 194.4 mg | 64% | |
| ナトリウム | 152.8 mg | 6% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 69.4 g | 138% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 27.8 mg | 2% | |
| 鉄分 | 5.8 mg | 32% | |
| カリウム | 1027.8 mg | 21% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ビーフアイ・オブ・ラウンドは、ウシの後方に位置するラウンド部位から取られる赤身の肉です。豊かな風味と硬さで知られており、ロースト、炒め物、サンドイッチなどのハートな料理によく使用されます。この部位は、アメリカ料理やヨーロッパ料理で人気があり、多くのレシピに使える汎用性のある選択肢となっています。脂肪分が少なくタンパク質が豊富なので、筋肉を維持したり飽和脂肪の摂取を減らしたい人には健康的な選択肢です。ローストしたり、焼いたり、ゆっくりと煮込んだりして、栄養価の高い食事に利用してください。