1 serving (100 grams) contains 105 calories, 3.5 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 8.5 grams of carbohydrates.
カロリー |
250 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 17.9 g | 22% | |
| 飽和脂肪 | 10.7 g | 53% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 47.6 mg | 15% | |
| ナトリウム | 714.3 mg | 31% | |
| 炭水化物総量 | 20.2 g | 7% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 10.7 g | ||
| タンパク質 | 8.3 g | 16% | |
| ビタミンD | 119.0 mcg | 595% | |
| カルシウム | 285.7 mg | 21% | |
| 鉄分 | 0.5 mg | 2% | |
| カリウム | 357.1 mg | 7% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ベシャメルソースは、フランス料理において全てのソースの母と考えられるクリーミーな白いソースです。バター、小麦粉、牛乳をシンプルに混ぜ合わせたもので、さまざまな料理を引き立てるビロードのようなベースを形成します。カルシウムやタンパク質が豊富で、ベシャメルソースはラザニア、グラタン、クリーミーなスープに美しく適しています。豊かな味わいを加える一方で、準備方法によってカロリーや脂肪が高くなることに留意する価値があります。このクラシックなソースの味と料理の可能性を楽しみながら、適度に楽しんでください!