ベシャメルソース

ベシャメルソース

Sauce

商品評価: 58/100

1 serving (100 grams) contains 105 calories, 3.5 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 8.5 grams of carbohydrates.

SnapCalorieでこの食品を記録

★★★★★ 4.8/5.0(2,000件以上のレビュー)
カロリー摂取量を取得
栄養を数秒で記録
パーソナライズされた栄養計画を取得
SnapCalorie App Screenshot
250
カロリー
8.3
タンパク質
20.2
炭水化物
17.9
脂質

栄養情報

1 カップ (238.1g)
カロリー
250
% 日量*
全脂質 17.9 g 22%
飽和脂肪 10.7 g 53%
多価不飽和脂肪 0 g
コレステロール 47.6 mg 15%
ナトリウム 714.3 mg 31%
炭水化物総量 20.2 g 7%
食物繊維 0 g 0%
糖質 10.7 g
タンパク質 8.3 g 16%
ビタミンD 119.0 mcg 595%
カルシウム 285.7 mg 21%
鉄分 0.5 mg 2%
カリウム 357.1 mg 7%

*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。

食品属性

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

カロリーの源泉

29.4%
12.1%
58.6%
脂質: 161 cal (58.6%)
タンパク質: 33 cal (12.1%)
炭水化物: 80 cal (29.4%)

About ベシャメルソース

ベシャメルソースは、フランス料理において全てのソースの母と考えられるクリーミーな白いソースです。バター、小麦粉、牛乳をシンプルに混ぜ合わせたもので、さまざまな料理を引き立てるビロードのようなベースを形成します。カルシウムやタンパク質が豊富で、ベシャメルソースはラザニア、グラタン、クリーミーなスープに美しく適しています。豊かな味わいを加える一方で、準備方法によってカロリーや脂肪が高くなることに留意する価値があります。このクラシックなソースの味と料理の可能性を楽しみながら、適度に楽しんでください!