1 serving (100 grams) contains 89 calories, 1.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 23.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
211.9 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.7 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 2.4 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 54.8 g | 19% | |
| 食物繊維 | 6.2 g | 22% | |
| 糖質 | 28.6 g | ||
| タンパク質 | 2.6 g | 5% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 11.9 mg | 0% | |
| 鉄分 | 0.7 mg | 3% | |
| カリウム | 852.4 mg | 18% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
バナナの皮は、親しまれているバナナの外側でしばしば見落とされる部分であり、ビタミンB6やB12、マグネシウム、カリウムが豊富です。東南アジア原産のこの万能な皮は、様々な料理に取り入れられており、特にアジア料理では炒め物やスムージーに使用されています。抗酸化物質が豊富であり、消化器の健康を促進する食物繊維も含まれています。一部の人はその食感や味から遠ざかるかもしれませんが、食事にバナナの皮を取り入れることで、栄養を最大限に活用しつつ廃棄物を減らすことができます。次回バナナを楽しむ際には、その皮を捨てずに、健康と料理の隠れた宝石と考えてください!