1 serving (155 grams) contains 64 calories, 2.6 grams of protein, 4.6 grams of fat, and 4.9 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
63.5 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 4.6 g | 5% | |
| 飽和脂肪 | 1.2 g | 6% | |
| 多価不飽和脂肪 | 1.4 g | ||
| コレステロール | 3.1 mg | 1% | |
| ナトリウム | 23.2 mg | 1% | |
| 炭水化物総量 | 4.9 g | 1% | |
| 食物繊維 | 2.2 g | 7% | |
| 糖質 | 2.9 g | ||
| タンパク質 | 2.6 g | 5% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 12.4 mg | 0% | |
| 鉄分 | 0.5 mg | 2% | |
| カリウム | 120.9 mg | 2% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About 竹の子
竹の子は、様々な種類の竹から収穫された若くて柔らかい新芽です。アジア料理で高く評価されており、炒め料理、スープ、サラダに歯ごたえと微妙な風味を加えます。栄養価が豊富で、カロリーは低く、繊維質は高いため、体重管理や消化器の健康に適した選択肢です。また、カリウムやビタミンB6などのビタミンやミネラルの良い供給源でもあります。ただし、竹の子を適切に調理して天然の毒素を除去することが重要です。安全でおいしい食事にするために注意してください。次の料理でこの多目的な食材をお楽しみください！
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - 竹の子 DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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