1 serving (50 grams) contains 125 calories, 2.5 grams of protein, 12.5 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
カロリー |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 59.5 g | 76% | |
| 飽和脂肪 | 9.5 g | 47% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 47.6 mg | 15% | |
| ナトリウム | 1904.8 mg | 82% | |
| 炭水化物総量 | 11.9 g | 4% | |
| 食物繊維 | 2.4 g | 8% | |
| 糖質 | 4.8 g | ||
| タンパク質 | 11.9 g | 23% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 119.0 mg | 9% | |
| 鉄分 | 2.4 mg | 13% | |
| カリウム | 476.2 mg | 10% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
バーニャ・カウダは、イタリアのピエモンテ地方の伝統的な料理で、その濃厚で温かみのある風味で有名です。この活気に満ちたディップは、ニンニク、アンチョビ、オリーブオイルの素敵なブレンドで、一緒に煮込まれて風味豊かなソースを作り上げます。伝統的には、ラディッシュ、セロリ、ピーマンなどの新鮮でサクサクした野菜の盛り合わせと一緒に提供され、バーニャ・カウダは共同での食事体験を提案します。オリーブオイルとアンチョビには健康的な脂肪とタンパク質が含まれていますが、その豊かさで少々贅沢な料理でもあります。シェアするには最適で、イタリアの心地よいコンフォートフードの本質を体現しつつ、食卓に活気ある新鮮な野菜の風味を加えます。