1 serving (100 grams) contains 97 calories, 21.0 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
233.2
カロリー
50.5
タンパク質
0
炭水化物
1.4
脂質
栄養情報
1 カップ (240.4g)
カロリー |
233.2 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 1.4 g | 1% | |
| 飽和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 120.2 mg | 40% | |
| ナトリウム | 738.0 mg | 32% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 50.5 g | 101% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 38.5 mg | 2% | |
| 鉄分 | 2.4 mg | 13% | |
| カリウム | 721.2 mg | 15% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
Keto friendly
Low sugar
Low sodium
Low salt
High protein
Low carbs
カロリーの源泉
About Bacalhau
バカリャウとは、塩漬けのタラを使った伝統的なポルトガル料理であり、その豊かな味とさまざまなレシピでの使いやすさで有名です。保存技術を経て数世紀にわたり発展してきたもので、ポルトガル料理において欠かせない存在であり、特にお祝いごとの際には特に称賛されています。高品質のタンパク質やオメガ-3脂肪酸が豊富に含まれており、バカリャウは美味しいだけでなく栄養価も高いです。塩漬けのためナトリウムが多いこともありますが、多くの加工肉よりも健康的な選択肢となります。バカリャウを、バカリャウ・ア・ブラスなどの料理で楽しんだり、シンプルにグリルして楽しんだりして、一口ごとにポルトガルの風味を堪能しましょう。
