1 serving (100 grams) contains 290 calories, 62.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
690.5 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 4.8 g | 6% | |
| 飽和脂肪 | 1.2 g | 6% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 119.0 mg | 39% | |
| ナトリウム | 19047.6 mg | 828% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 147.6 g | 295% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 142.9 mg | 10% | |
| 鉄分 | 4.8 mg | 26% | |
| カリウム | 714.3 mg | 15% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About 干し鱈
乾燥タラは、ポルトガルとスペイン料理で賞賛される伝統的な干し塩タラであり、高品質のタンパク質と必須のオメガ-3脂肪酸を豊富に含んでいます。心臓の健康に対する栄養価の高い選択肢となっています。ヨウ素やセレンのようなミネラルが豊富であり、多様な料理に適しています — シチューからサラダまで。塩漬けの過程によりナトリウム濃度が上昇しますが、適切な浸漬によりこれを低減でき、余分な塩分なしで独特の味を楽しむことができます。乾燥タラの世界に飛び込み、その歴史的な魅力と料理の多様性を堪能してください！
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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