1 serving (175 grams) contains 130 calories, 4.9 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.3 grams of carbohydrates.
カロリー |
129.5 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 5.0 g | 6% | |
| 飽和脂肪 | 1.3 g | 6% | |
| 多価不飽和脂肪 | 1.6 g | ||
| コレステロール | 3.5 mg | 1% | |
| ナトリウム | 313.2 mg | 13% | |
| 炭水化物総量 | 20.3 g | 7% | |
| 食物繊維 | 9.6 g | 34% | |
| 糖質 | 1.7 g | ||
| タンパク質 | 4.9 g | 9% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 36.8 mg | 2% | |
| 鉄分 | 1.0 mg | 5% | |
| カリウム | 484.8 mg | 10% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
アーティチョークは繊細で葉の外側と柔らかいハートで知られるユニークで栄養価の高い野菜です。地中海原産で、イタリア料理からスペイン料理まで様々な料理に使われます。抗酸化物質、食物繊維、ビタミンC、Kが豊富で、消化器の健康をサポートし免疫力を高めます。カロリーが少なく、蒸したり、焼いたり、オーブン焼きにして楽しむことができ、どんな食事にも柔軟に組み合わせることができます。独特の味と印象的な健康効果を持つアーティチョークは、真の料理の宝物です!