1 serving (50 grams) contains 188 calories, 6.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 34.0 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
750 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 12 g | 15% | |
| 飽和脂肪 | 2 g | 10% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 10 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 136 g | 49% | |
| 食物繊維 | 20 g | 71% | |
| 糖質 | 2 g | ||
| タンパク質 | 24 g | 48% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 80 mg | 6% | |
| 鉄分 | 7.2 mg | 40% | |
| カリウム | 700 mg | 14% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About 古代穀物
古代穀物は、キヌア、大麦、スペルト、ファーロなど、何千年も栽培されてきた栄養価の高い種子や穀物を指します。南アメリカのアンデスや肥沃な新月地帯など、多様な地域で起源を持ち、伝統的な料理で欠かせない存在です。食物繊維、タンパク質、必須ミネラルが豊富で、心臓の健康をサポートし、消化を助け、持続可能なエネルギーを提供します。抗酸化物質が豊富である古代穀物は、精製穀物への健康的な代替食品として、現代の食事において美味しく健康的な選択肢となります。これら歴史ある宝物の風味と栄養価を堪能しましょう！
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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