1 serving (100 grams) contains 371 calories, 13.6 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 65.2 grams of carbohydrates.
カロリー |
742 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 14.0 g | 17% | |
| 飽和脂肪 | 2.9 g | 14% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 8 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 130.5 g | 47% | |
| 食物繊維 | 13.4 g | 47% | |
| 糖質 | 3.4 g | ||
| タンパク質 | 27.1 g | 54% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 318 mg | 24% | |
| 鉄分 | 15.2 mg | 84% | |
| カリウム | 1016 mg | 21% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
アマランサスはアメリカ先住民の古代文明から伝わる栄養価豊かな穀物です。タンパク質、食物繊維、必須アミノ酸が豊富に含まれており、グルテンフリーのスーパーフードとしてバランスの取れた食事の素晴らしい一部となります。ややナッツの風味があり、サラダから粥、焼き菓子まで、さまざまな料理に適しています。アマランサスには鉄、マグネシウム、リンなどの抗酸化物質やミネラルが豊富に含まれており、心臓の健康や骨の強化をサポートします。新しいレシピを試したり、伝統的な穀物への健康的な代替品を探している場合でも、アマランサスは美味しく栄養価の高い選択肢となります。