1 serving (150 grams) contains 80 calories, 4.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
127.0 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 4.8 g | 6% | |
| 飽和脂肪 | 0.8 g | 4% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 476.2 mg | 20% | |
| 炭水化物総量 | 15.9 g | 5% | |
| 食物繊維 | 6.3 g | 22% | |
| 糖質 | 3.2 g | ||
| タンパク質 | 6.3 g | 12% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 238.1 mg | 18% | |
| 鉄分 | 4.8 mg | 26% | |
| カリウム | 634.9 mg | 13% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
アマランサスのサブジは、インド料理を代表するおいしく栄養価の高い料理です。この鮮やかな炒め物には、鉄やカルシウムなどの必須ビタミンやミネラルが豊富なアマランサスの新鮮な葉が使われています。クミン、ターメリック、マスタードシードなどのスパイスと組み合わせることで、どんな食事にも風味が加わります。アマランサスの葉は抗酸化物質の宝庫であり、抗炎症作用でも知られており、この料理はおいしいだけでなく非常に健康的です。温かいロティやご飯と一緒に召し上がれば、満足できるヘルシーな食事が楽しめます!