1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 35.7 g | 45% | |
| 飽和脂肪 | 14.3 g | 71% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 190.5 mg | 63% | |
| ナトリウム | 166.7 mg | 7% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 61.9 g | 123% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 23.8 mg | 1% | |
| 鉄分 | 6.4 mg | 35% | |
| カリウム | 881.0 mg | 18% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
アルカトラは、豊かなポルトガル、特にアゾレス諸島の料理伝統に由来する、美味しくハートフルな牛肉の一部です。この柔らかく風味豊かなステーキは、しばしばニンニク、スパイス、酢でマリネし、その後、グリルして完璧に仕上げられ、肉好きの間で人気があります。タンパク質を増やしてくれる一方、飽和脂肪が多いことから、アルカトラは適度に楽しむことが重要です。ポテトや野菜のような鮮やかな副菜と一緒に提供されることが一般的であり、アルカトラはあなたの食欲を満たすだけでなく、ポルトガル料理の豊かな味わいとつながりを感じさせてくれます。