1 serving (100 grams) contains 151 calories, 2.9 grams of protein, 15.2 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
カロリー |
359.5 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 36.2 g | 46% | |
| 飽和脂肪 | 11.4 g | 57% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 571.4 mg | 24% | |
| 炭水化物総量 | 1.9 g | 0% | |
| 食物繊維 | 2.6 g | 9% | |
| 糖質 | 1.0 g | ||
| タンパク質 | 6.9 g | 13% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 83.3 mg | 6% | |
| 鉄分 | 2.9 mg | 16% | |
| カリウム | 642.9 mg | 13% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
アッキーはジャマイカ固有のユニークな果物で、カリブ料理でよく使われています。クリーミーでバターのような食感が特徴で、特に塩漬けの魚と一緒にすることで美味しく楽しめる「アッキーと塩魚」の名物料理として知られています。ビタミンAとCが豊富なアッキーは、栄養価の高い食材です。ただし、未熟な果物は毒性があるため、適切に熟成させて調理することが重要です。この活気ある果物の風味を楽しみながら、健康にも良い恩恵を受けましょう!