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Carpaccio di zucchine

Carpaccio di zucchine

Appetizer

Valutazione dell'Elemento: 79/100

1 serving (100 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
119.0
calorie
2.4
proteine
9.5
carboidrati
7.1
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (238.1g)
Calorie
119.0
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 7.1 g 9%
Grassi Saturi 1.2 g 6%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 357.1 mg 15%
Carboidrati Totali 9.5 g 3%
Fibra Alimentare 2.4 g 8%
Zuccheri 4.8 g
proteine 2.4 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Ferro 1.2 mg 6%
Potassio 595.2 mg 12%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fonte delle Calorie

34.1%
8.6%
57.3%
Grassi: 63 cal (57.3%)
Proteine: 9 cal (8.6%)
Carboidrati: 38 cal (34.1%)

About Carpaccio di zucchine

Il Carpaccio di zucchine è un piatto delizioso e rinfrescante che proviene dalla cucina italiana. Questo elegante antipasto presenta zucchine tagliate sottili, disposte artisticamente e irrorate con una vinaigrette al limone dal sapore agrodolce. Decorato con scaglie di formaggio parmigiano e una spolverata di erbe fresche, esplode di sapore pur rimanendo leggero e salutare. Ricco di vitamine A e C, le zucchine sono povere di calorie e ricche di fibre, rendendo questo piatto un'opzione leggera per qualsiasi pasto. Perfetto per raduni estivi o come antipasto vibrante, il Carpaccio di zucchine saprà stupire!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.