lievito

lievito

Bakery

Valutazione dell'Elemento: 82/100

1 serving (12 grams) contains 39 calories, 4.8 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 4.9 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
624.0
calorie
77.6
proteine
79.1
carboidrati
14.6
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (192.0g)
Calorie
624.0
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 14.6 g 18%
Grassi Saturi 1.9 g 9%
Grassi Polinsaturi 0.0 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 97.9 mg 4%
Carboidrati Totali 79.1 g 28%
Fibra Alimentare 51.6 g 184%
Zuccheri 0 g
proteine 77.6 g 155%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 57.6 mg 4%
Ferro 4.2 mg 23%
Potassio 1833.6 mg 39%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein

Fonte delle Calorie

41.7%
40.9%
17.3%
Grassi: 131 cal (17.3%)
Proteine: 310 cal (40.9%)
Carboidrati: 316 cal (41.7%)

About lievito

Il lievito è un microorganismo affascinante che gioca un ruolo cruciale nel mondo culinario. Presente in varie forme, come il lievito da forno e il lievito da birra, è essenziale per la panificazione e la produzione di birra. Ricco di vitamina B, sostiene un metabolismo sano e può migliorare la salute dell'intestino quando consumato come integratore alimentare. Sebbene il lievito sia generalmente sicuro e salutare, un consumo eccessivo può portare a problemi digestivi per alcuni. Con origini che risalgono a migliaia di anni fa, il lievito continua a essere un fondamento in molte cucine in tutto il mondo, dalle pasticcerie spumeggianti alle dinamiche bevande fermentate.