1 serving (12 grams) contains 39 calories, 4.8 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 4.9 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
624.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 14.6 g | 18% | |
| Grassi Saturi | 1.9 g | 9% | |
| Grassi Polinsaturi | 0.0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 97.9 mg | 4% | |
| Carboidrati Totali | 79.1 g | 28% | |
| Fibra Alimentare | 51.6 g | 184% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 77.6 g | 155% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 57.6 mg | 4% | |
| Ferro | 4.2 mg | 23% | |
| Potassio | 1833.6 mg | 39% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About lievito
Il lievito è un microorganismo affascinante che gioca un ruolo cruciale nel mondo culinario. Presente in varie forme, come il lievito da forno e il lievito da birra, è essenziale per la panificazione e la produzione di birra. Ricco di vitamina B, sostiene un metabolismo sano e può migliorare la salute dell'intestino quando consumato come integratore alimentare. Sebbene il lievito sia generalmente sicuro e salutare, un consumo eccessivo può portare a problemi digestivi per alcuni. Con origini che risalgono a migliaia di anni fa, il lievito continua a essere un fondamento in molte cucine in tutto il mondo, dalle pasticcerie spumeggianti alle dinamiche bevande fermentate.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - lievito DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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