1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.8 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.2 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.8 mg | 1% | |
| Carboidrati Totali | 16.2 g | 5% | |
| Fibra Alimentare | 12.4 g | 44% | |
| Zuccheri | 1.2 g | ||
| proteine | 3.8 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 83.3 mg | 6% | |
| Ferro | 4.0 mg | 22% | |
| Potassio | 438.1 mg | 9% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Orecchio di legno
Il Fungo dell'Orecchio è un fungo unico conosciuto per la sua delicata texture ed il suo sapore sottile. Originario dell'Asia orientale, è una presenza costante in cucine come quella cinese e giapponese, spesso presente in zuppe e saltati. Ricchi di nutrienti, i funghi Fungo dell'Orecchio sono poveri di calorie ma ricchi di fibre, promuovendo la salute dell'intestino. Contengono anche antiossidanti che aiutano a combattere l'infiammazione. Con la loro sorprendente apparenza e versatilità culinaria, i funghi Fungo dell'Orecchio sono non solo un gustoso aggiunta ai piatti ma anche una scelta nutriente per chi è attento alla salute.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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