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Risotto ai funghi selvatici

Risotto ai funghi selvatici

Dinner

Valutazione dell'Elemento: 68/100

1 serving (250 grams) contains 300 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
283.0
calorie
7.5
proteine
42.5
carboidrati
9.4
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (235.8g)
Calorie
283.0
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 9.4 g 12%
Grassi Saturi 3.8 g 19%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 9.4 mg 3%
Sodio 566.0 mg 24%
Carboidrati Totali 42.5 g 15%
Fibra Alimentare 2.8 g 10%
Zuccheri 1.9 g
proteine 7.5 g 15%
Vitamina D 9.4 mcg 47%
Calcio 47.2 mg 3%
Ferro 1.4 mg 7%
Potassio 235.8 mg 5%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar

Fonte delle Calorie

59.7%
10.5%
29.7%
Grassi: 84 cal (29.7%)
Proteine: 30 cal (10.5%)
Carboidrati: 170 cal (59.7%)

About Risotto ai funghi selvatici

Il Risotto ai Funghi Selvatici è un piatto cremoso e indulgente che celebra i sapori terrosi di una varietà di funghi, combinati con riso Arborio, ricco brodo di verdure e un tocco di vino bianco. Proveniente dall'Italia, questo classico confortante mette in mostra l'arte della cottura lenta, dove ogni granello assorbe l'essenza saporita dei suoi ingredienti. Arricchito con aglio, scalogni e finito con erbette fresche e un velo di Parmigiano, questo risotto è appagante e nutriente. Sebbene sia un piacere decadente, i funghi offrono nutrienti essenziali e antiossidanti, rendendo questo piatto un perfetto equilibrio tra indulgenza e salute. Goditi una ciotola di calore e sapore ad ogni boccone!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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