1 serving (120 grams) contains 408 calories, 15.0 grams of protein, 2.2 grams of fat, and 84.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
425 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 2.3 g | 2% | |
| Grassi Saturi | 0.3 g | 1% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.1 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 87.5 g | 31% | |
| Fibra Alimentare | 12.5 g | 44% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 15.6 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 28.1 mg | 2% | |
| Ferro | 4.6 mg | 25% | |
| Potassio | 378.1 mg | 8% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Farina di farro integrale
La Farina Integrale di Spelta è un'alternativa nutriente alla farina di frumento tradizionale, realizzata dal cereale integrale della spelta, una variante antica del grano. Ricca di fibre, proteine e vitamine essenziali, aggiunge un sapore di nocciola e un gusto leggermente più dolce ai prodotti da forno. Proveniente dal Medio Oriente e apprezzata nella cucina europea, è perfetta per pane, pasta e pasticceria. La farina integrale di spelta contiene anche meno proteine del glutine rispetto al frumento normale, rendendola più facile da digerire per alcune persone. Ricca di antiossidanti e minerali come ferro e magnesio, è una scelta salutare per i panificatori attenti alla salute. Abbraccia la bontà della Farina Integrale di Spelta nella tua cucina oggi!
