1 serving (130 grams) contains 112 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
203.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.2 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 130.9 mg | 5% | |
| Carboidrati Totali | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Alimentare | 7.1 g | 25% | |
| Zuccheri | 9.8 g | ||
| proteine | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.9 mg | 5% | |
| Ferro | 1.3 mg | 7% | |
| Potassio | 796.4 mg | 16% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
La Farina di Farro Bianco è una versatile farina di cereali antichi, macinata dal farro, un parente del grano moderno. Con un sapore leggermente più nocciolato e una texture più leggera, è perfetta per la produzione di pane, pasticceria e pasta. Originario del Mediterraneo, il farro è stato apprezzato per secoli nelle cucine europee. È ricco di proteine, fibre e nutrienti essenziali, rendendolo un'alternativa più salutare alle farine raffinate. Inoltre, la farina di farro bianco è più facile da digerire, spesso preferita da coloro con sensibilità al grano. Incorporala nelle tue ricette per godere del gusto e dei benefici per la salute in ogni morso! 5