1 serving (50 grams) contains 150 calories, 1.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
709.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 71.0 g | 91% | |
| Grassi Saturi | 42.6 g | 213% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 189.3 mg | 63% | |
| Sodio | 236.6 mg | 10% | |
| Carboidrati Totali | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 4.7 g | ||
| proteine | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Ferro | 0.5 mg | 2% | |
| Potassio | 94.6 mg | 2% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Verjuice beurre blanc
Il Verjuice Beurre Blanc è una salsa setosa e pungente originaria della classica cucina francese. Realizzata con verjuice, un succo aspro ottenuto da uve non mature, unisce burro, scalogno e un tocco di aceto, creando un sapore ricco ma delicato. Questa salsa si abbina perfettamente a pesce, carne di pollame e verdure, elevando qualsiasi piatto con la sua vibrante acidità. Nonostante la sua texture lussuosa, è importante gustarla con moderazione a causa del contenuto di burro. Tuttavia, l'uso di verjuice conferisce un tocco più leggero, offrendo un colpo delizioso con una minor acidità rispetto all'aceto tradizionale. Un vero piacere che porta raffinatezza alla tua esperienza culinaria!
