Filetto di cervo con salsa di cipolla e funghi

Filetto di cervo con salsa di cipolla e funghi

Dinner

Valutazione dell'Elemento: 73/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 35.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorie
41.2
proteine
11.8
carboidrati
9.4
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (235.3g)
Calorie
294.1
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 9.4 g 12%
Grassi Saturi 3.5 g 17%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 94.1 mg 31%
Sodio 470.6 mg 20%
Carboidrati Totali 11.8 g 4%
Fibra Alimentare 2.4 g 8%
Zuccheri 4.7 g
proteine 41.2 g 82%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.5 mg 1%
Ferro 4.7 mg 26%
Potassio 588.2 mg 12%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fonte delle Calorie

15.9%
55.6%
28.5%
Grassi: 84 cal (28.5%)
Proteine: 164 cal (55.6%)
Carboidrati: 47 cal (15.9%)

About Filetto di cervo con salsa di cipolla e funghi

Il Filetto di Cervo con Salsa di Cipolla e Funghi è un piatto delizioso che mette in mostra tagli teneri di cervo, accompagnati da una ricca e terrosa salsa a base di cipolle e funghi saltati. Proveniente dalla tradizionale cucina della carne selvaggina, questo piatto mette in evidenza il sapore naturale del cervo, noto per la sua carne magra e il basso contenuto di grassi, rendendolo una scelta salutare. L'aggiunta di sapidi funghi non solo esalta il gusto ma fornisce anche nutrienti essenziali e antiossidanti. Perfetto per una cena gourmet o un elegante pasto in famiglia, questo piatto è sia soddisfacente che nutriente, celebrando il meglio della cucina dal produttore al tavolo.