1 serving (135 grams) contains 225 calories, 37.9 grams of protein, 7.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
225.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 7.1 g | 9% | |
| Grassi Saturi | 3.6 g | 18% | |
| Grassi Polinsaturi | 0.4 g | ||
| Colesterolo | 118.8 mg | 39% | |
| Sodio | 504.9 mg | 21% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 37.9 g | 75% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 13.5 mg | 1% | |
| Ferro | 5.0 mg | 27% | |
| Potassio | 510.3 mg | 10% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Il Capriolo è una carne magra e saporita proveniente dal cervo, celebrata per il suo sapore ricco e selvatico e la sua consistenza tenera. Proveniente da varie cucine di tutto il mondo, particolarmente apprezzata in piatti europei e nordamericani, viene spesso preparata in stufati, saltata in padella o grigliata. Ricco di proteine di alta qualità, il capriolo è più magro di manzo, rendendolo un'alternativa più salutare per gli amanti della carne. È ricco di nutrienti essenziali come ferro e vitamine del gruppo B, promuovendo la salute generale. Che tu sia un appassionato di cucina o alla ricerca di un'opzione nutritiva, il capriolo è una scelta deliziosa che aggiunge un tocco unico a ogni pasto.